Was Sporternährung wirklich kostet
Zwischen dem günstigsten und dem teuersten Weg zu 100 Gramm Kohlenhydrat liegt Faktor 23. Die Moleküle sind dabei fast dieselben.
26. August 2026
Ein Gel kostet 2,50 €. Ein anderes 4,58 €. Das erste ist also günstiger.
Nein.
Das zweite Gel enthält 40 Gramm Kohlenhydrat, das erste 30. Rechnet man auf eine gemeinsame Einheit um, dreht sich das Bild — und genau deshalb ist der Stückpreis im Regal die unbrauchbarste Zahl der ganzen Kategorie.
Die einzige Zahl, die vergleichbar macht
Sporternährung wird in Beuteln, Riegeln, Scoops, Würfeln und 100-Gramm-Tüten verkauft. Portionsgrößen reichen von 18 bis 100 Gramm Kohlenhydrat. Ein Vergleich über den Packungspreis vergleicht Verpackungen, nicht Inhalte.
Wir rechnen deshalb alles auf Euro pro 100 Gramm Kohlenhydrat um:
Preis je Portion ÷ Gramm Kohlenhydrat je Portion × 100Mehr ist es nicht. Aber es macht Gels, Riegel, Pulver und Gummibärchen in einer einzigen Spalte vergleichbar.
Das Ergebnis ist unbequem
| Produkt | € / 100 g KH | |
|---|---|---|
| 1 | Selbst gemischt, Maltodextrin und Fructose | 0,56 € |
| 2 | Reiskuchen, selbst gebacken | 1,14 € |
| 3 | Haribo Goldbären | 1,30 € |
| … | ||
| 45 | Maurten Gel 160 | 11,45 € |
| 46 | Maurten Gel 100 | 12,68 € |
Faktor 23 zwischen erstem und letztem Platz. Für Moleküle, die sich chemisch kaum unterscheiden: Glucose, Fructose, etwas Natrium, Wasser.
Die vollständige Rangliste steht in der Datenbank, sortiert und filterbar.
Wofür bezahlt man den Aufpreis?
Nicht für die Kohlenhydrate. Die kosten als Rohstoff ungefähr einen Cent pro Gramm. Bezahlt wird für:
- Bequemlichkeit. Ein Beutel, den man mit einer Hand aufreißt, ist bei 40 km/h etwas anderes als eine Tüte Gummibärchen.
- Portionierung. Du weißt genau, was drin ist, ohne zu wiegen.
- Verträglichkeit. Hydrogel-Technologie, isotone Formulierungen und Cluster Dextrin lösen echte Probleme — für manche Fahrer.
- Chargenprüfung. Wer eine Lizenz hat, kauft mit dem Produkt die Prüfung auf verbotene Substanzen mit. Das ist keine Kleinigkeit.
- Marke. Auch das, in unterschiedlichem Ausmaß.
Nichts davon ist illegitim. Aber es ist gut zu wissen, wofür man zahlt.
Ein Beispiel, das für sich spricht
Maurten Drink Mix 320 und SiS Beta Fuel 80 liefern beide 80 Gramm Kohlenhydrat im Verhältnis 1:0.8. Chemisch sind sie nahezu identisch. Der Unterschied liegt in Maurtens Hydrogel-Technologie.
Maurten kostet 4,19 € pro 100 g KH, SiS 2,75 €. Ein Aufschlag von gut 50 Prozent.
Ob die Hydrogel-Technologie das wert ist, muss jeder für sich entscheiden — die Datenlage dazu trägt den Aufschlag nicht. Was man aber sagen kann: es ist ein Aufschlag für ein Verfahren, nicht für mehr Energie.
Der Preistrick mit den zwei Größen
Fast jede Marke bietet dieselbe Formel in zwei Größen an. Die größere hat den höheren Stückpreis — und ist pro Gramm Kohlenhydrat trotzdem günstiger.
Maurten Gel 160 kostet 4,58 € gegen 3,17 € beim Gel 100. Pro 100 g Kohlenhydrat sind das 11,45 € gegen 12,68 €. Dazu trägst du weniger Verpackungen am Körper und produzierst weniger Müll.
Wer nach Stückpreis greift, greift systematisch falsch.
Was das über eine Saison ausmacht
Fünf Flaschen pro Woche à 80 Gramm Kohlenhydrat, über 30 Wochen — also 150 Portionen:
| Kosten pro Saison | |
|---|---|
| Eigenmix | rund 68 € |
| SiS Beta Fuel | rund 330 € |
| Maurten Drink Mix 320 | rund 503 € |
Die Differenz zwischen Eigenmix und Maurten liegt bei über 400 € pro Saison. Das ist ein Satz ordentlicher Reifen, oder ein Trainingslager.
Wie das Selbstmischen praktisch geht, steht unter Selbst mischen — inklusive des Hakens, den es hat.
Die Einschränkung, die dazugehört
Alle Preise hier sind Momentaufnahmen. Erhoben an einem Tag, bei einem Händler, in einer Packungsgröße. Sie ändern sich, ohne dass diese Seite es merkt. Deshalb steht an jeder Zahl in der Datenbank, woher sie kommt und wann sie erhoben wurde.
Und: Rohstoffpreise für den Eigenmix schwanken stärker als Markenprodukte. Die Ersparnis ist real, die zweite Nachkommastelle ist es nicht.