Rezept 1 · flüssig · 500 ml
Standard 1:0.8
- Kohlenhydrat
- 77,8 g
- auf 500 ml
- Natrium
- 273 mg
- je Portion, 273 mg gesamt
- Energie
- 311 kcal
- je Portion · 0 g Eiweiß · 0 g Fett · 0 g Ballast
- Euro je 100 g KH
- 0,58 €
- 0,45 € für den ganzen Ansatz
Zutaten
| Zutat | Menge | je 100 g | liefert |
|---|---|---|---|
| Maltodextrin | 45 g | 95 g KH | 43 g KH |
| Fructose | 35 g | 100 g KH | 35 g KH |
| Kochsalz | 0,7 g | — | 273 mg Na |
| Zitronensäure | 1 Prise | — | nach Geschmack |
Woher die Kohlenhydrate kommen
- Maltodextrin 55 %
- Fructose 45 %
Zubereitung
Der Arbeitsmix. Funktional gleichwertig mit fertigen Trinkpulvern im Verhältnis 1:0.8 mit rund 80 g Kohlenhydrat je Portion.
Zubehör
- ·Küchenwaage mit 0,1-g-Auflösung
- ·Trinkflasche 500 ml
- ·Trichter
Gegenprobe
- im Kopf angegeben
- 80 g
- aus den Zutaten
- 77,8 g
- Abweichung
- -2,8 %
Kopfzahl und Zutatensumme passen zusammen. Die kleine Differenz bei den Pulverrezepten kommt daher, dass Maltodextrin zu 95 Prozent aus Kohlenhydrat besteht, nicht zu 100.
Nährwerte sind Standardwerte für die Zutat, keine Analyse der konkreten Packung. Selbstgemischtes trägt keine Chargenprüfung auf verbotene Substanzen.
In der Datenbank
Dieses Rezept steht als Eintrag zwischen den gekauften Produkten — dort lässt es sich gegen sie halten. Es liegt auf Platz 2 von 364 nach Euro je 100 g Kohlenhydrat.
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Nach Euro je 100 g Kohlenhydrat, günstigstes zuerst.