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Rezept 8 · flüssig · 500 ml

Falscher Tailwind

Kohlenhydrat
58,4 g
auf 500 ml
Natrium
390 mg
je Portion, 390 mg gesamt
Energie
233 kcal
je Portion · 0 g Eiweiß · 0 g Fett · 0 g Ballast
Euro je 100 g KH
0,77 €
0,45 € für den ganzen Ansatz

Zutaten

Zutat Menge je 100 g liefert
Maltodextrin 33 g 95 g KH 31 g KH
Fructose 27 g 100 g KH 27 g KH
Kochsalz 1 g — 390 mg Na
Kaliumchlorid 0,3 g — —
Zitronensäure 1 Prise — nach Geschmack
Aroma-Drops 3–4 Tropfen — nach Geschmack

Woher die Kohlenhydrate kommen

  • Maltodextrin 54 %
  • Fructose 46 %

Zubereitung

Für Ultra und Gravel, wo man acht Stunden dasselbe trinkt. Volles Elektrolytprofil bei moderater Kohlenhydratdichte.

Zubehör

  • ·Küchenwaage mit 0,1-g-Auflösung
  • ·Trinkflasche 500 ml
  • ·Trichter

Gegenprobe

im Kopf angegeben
60 g
aus den Zutaten
58,4 g
Abweichung
-2,7 %

Kopfzahl und Zutatensumme passen zusammen. Die kleine Differenz bei den Pulverrezepten kommt daher, dass Maltodextrin zu 95 Prozent aus Kohlenhydrat besteht, nicht zu 100.

Nährwerte sind Standardwerte für die Zutat, keine Analyse der konkreten Packung. Selbstgemischtes trägt keine Chargenprüfung auf verbotene Substanzen.

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